今日はまたお茶の話です。以前お茶について話をしたのですが、今回は別の角度から話をしたいなと思います。茶道とか、そういうことではないのですが、お茶は調べてみるとなかなか深い世界なのです。
お茶はとてもたくさんの種類が出ていますね。なかなかバリエーションがあり楽しいです。私はお茶を買う時、スーパーなどでも購入しますが、インターネットを利用して購入することもあります。ぜひ、皆さんはこういう時でもインターネットを使って欲しいものです。
私は日本のお茶も好きなのですが、中国茶もかなり好きなのです、、、。中国茶は大きくは６種類にわけられていて、緑茶、黄茶、青茶、紅茶、黒茶、白茶とあるのです。みなさん知っていましたか？中国茶の種類は日本茶に比べてもたくさんあり、本当に「お茶を楽しむ」という感じです。器もこだわると、本当にすばらしいティータイムをすごせますよ。特に私が好きなのは青茶のひとつである、ウーロン茶。ウーロン茶はみなさんも知っていると思います。あとは鉄観音。黒茶のひとつであるプーアール茶などが好きです。特にウーロン茶が好きで、特に凍頂烏龍茶や高山烏龍茶が好きなのです。ふつうの烏龍茶に比べ、味がやわらかく、甘みさえ感じることがあります。とてもふくよかな味です。普通のウーロン茶とはまったくの別物です。お勧めです！
私がお茶を購入する時インターネットでもお勧めするのは、中国茶自体、なかなか近くで販売していない場合が多いと思ったからです。それに中国茶はたくさんの種類があり、そうとう大きな店でない限り、販売されているお茶の種類も限られています。ウーロン茶は販売していても、凍頂烏龍茶や高山烏龍茶は販売していない場合もあるのでは？と思います。それに高山烏龍茶などでは中国産もいいのですが、台湾のものも人気があります。お茶って実は奥深いのですよ。特に上質で、いいお茶を飲むとお茶の概念が崩れてしまうかもしれません。お茶ってすばらしいと思うかもしれません。私はそうでした。それに、中国茶もそうですが、お茶自体に一定のイメージを持っていましたが、中国茶やお茶そのものってこんなに深いものというか、幅が広いものなんだと私は衝撃を受けました。普段のちょっとした贅沢に、お茶にこだわってみませんか？
